אצלנו בפרשוק הלקוחות מעל הכל, אז נפנק אתכם גם במתכון מסוג קצת אחר, הפעם: עוגיות הן ללא ספק הנשנוש האהוב בכל בית. קטנות, קומפקטיות. מתוקות בדיוק במידה ומתאימות לקפה של הבוקר ולתה של הערב, או לנשנוש באמצע היום כשצריכים קצת אנרגיה. המתכון הזה הוא מעולה כי הוא מכיל רכיבים בריאים, קל לעקוב אחריו והוא פשוט טעים! חלק מהמצרכים תצטרכו להשלים במקומות אחרים – וחלק תוכלו למצוא אצלנו כחלק מהסל השבועי. בכל מקרה – תהנו!
מצרכים ומרכיבים
*** ל-17 עוגיות ***
- כוס קמח כוסמין
- כוס שיבולת שועל
- 3/4 כוס סוויטאנגו / תחליף סוכר / סוכר חום
- חצי כפית אבקת אפייה
- חצי כפית סודה לשתייה
- קורט מלח
- ביצה
- כף סילאן
- כפית תמצית וניל
- 2 שורות שוקולד מריר או כל תוספת אחרת כמו חמוציות, שקדים ועוד
אופן ההכנה
1. מערבבים את כל המצרכים עד לקבלת תערובת אחידה ודביקה.
2. ניתן להכניס למקרר ל 5-10 דקות, לא חובה
3. על נייר אפייה יוצרים במרווחים עוגיות.
4. אופים בחום של 180° כ 10-12 דקות.
5. תהיו ליד התנור, היות וכל תנור עוצמתו שונה וזמן ממושך עלול לשרוף את העוגיות.
בתיאבון ולבריאות!
פרשוק
המלאי אזל
המלאי אזל
המלאי אזל