מתכון קליל ומושלם שמבוסס על חומרי גלם איכותיים – ירקות עד הבית מבית פרשוק. תודה לענת ביטון על השיתוף. רוצים לראות עוד מתכונים שלה? לחצו כאן לאינסטגרם!

מרכיבים ומצרכים – לחצו על הירקות כדי להזמין עד הבית!

  • 12-15 עגבניות בינוניות קלופות וחתוכות לקוביות.
  • 2-3 פלפלים חריפים קלויים קלופים וקצוצים.
  • 2 פלפל שושקה קלויים/גמבות אדומות קלויות קלופות וקצוצות.
  • 10 שיניי שום קצוצות.
  • תבלינים:
  • כף וחצי פפריקה מתוקה
  • כפית סוכר
  • חצי כף מלח
  • 80 מ”ל שמן קנולה

אופן ההכנה:

מניחים את העגבניות, הפלפלים, הגמבות והשום בסיר ומוסיפים כפית סוכר. מבשלים על להבה בינונית במשך כ-40 דקות.
מועכים את כל הירקות.
העגבניות יגירו נוזלים וזה תקין. הקפידו לערבב מדי פעם בכדי למנוע הידבקות.
.
בקערית קטנה מערבבים היטב פפריקה מלח ושמן ומוסיפים לסיר. מערבבים היטב ומנמיכים את הלהבה. מבשלים במשך כ 40 דקות נוספות. חשוב מאוד להקפיד לערבב כל 10 דקות. המטבוחה מוכנה כשהיא מגיעה למרקם ריבתי.

בהצלחה,

באהבה ובתיאבון

פרשוק וענת.

 

frshuk curry
מתכון ריבת מטבוחה | מאת ענת ביטון
 12.80

כ8 יחידות בקג

-
+
 14.80

כ12 יחידות בקג

-
+
 10.90

כ4 יחידות בקג

-
+
מבצע
 11.50

כ6 יחידות בקג

-
+
 9.90

אריזה כ-250 גרם

-
+

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

-
המתינו בבקשה
סל הקניות שלך
דילוג לתוכן