Freshuk Logo

מהיום, אנחנו, החקלאים והמשקים – בדרך אליכם.

איחדנו בשבילכם את מיטב החקלאים בארץ, עם התוצרת האיכותית, הטרייה, המגוונת והייחודית ביותר. כלל השירותים שלנו ובעיקרם מערך השליחויות עומדים בסטנדרטים הגבוהים ביותר – מקצועיים, מהירים וסטריליים. 

וירוס הקורונה הביא עימו אתגרים רבים, אך אנו מאמינים כי מכל אתגר ניתן ליצור הזדמנות. במקרה זה, נוצרה ההזדמנות לחקלאים למכור סחורה במכירה ישירה דרך האינטרנט ללא פערי תיווך – וזו האמונה שגרמה להקמת האתר והחברה.

**החברה מקפידה על נהלי כשרות גבוהים ומעסיקה משגיח כשרות מטעם הרבנות לוד. בנוסף, ישנה כשרות של הרב שניאור זלמן רווח שליט”א וכשרויות נוספות בהתאם לצורכי הלקוח.**

Bendor_fruits_logo

משק בן-דור הינו משק משפחתי – בבעלות משפחת בן-דור מיסוד המעלה. המשפחה הינה מוותיקי ההתיישבות בגליל (מאז 1883) מחלוצי הנוטעים של מטעי הנשירים בארץ.

במשק אנו מפתחים ומטפחים אלפי זנים מיוחדים וייחודיים אשר נמכרים ברחבי העולם. בתהליך הפיתוח מלווים אותנו מספר דגשים מרכזיים, עליהם אנחנו לא מתפשרים בשום שלב – הטעם, הערכים התזונתיים, צבע וצורה. תהליך פיתוח של זן בודד אורך בין 7 ל-15 שנים.

על אף שזני פירות עונתיים מבשילים במשך כשבועיים בשנה, בנינו את אספקת הפרי לאורך העונה בקבוצות זנים בעלות מאפיינים דומים.

הזנים שלנו מתפתחים במשק ומשווקים ברשתות שונות ובשווקים מגוונים בארץ ובעולם. היום, בזכות Freshuk, ניתן לרכוש את אותם הזנים במכירה ישירה כאן באתר.

ערכים תזונתיים
גידול הפרי עומד בכלל התקנים הבין-לאומיים (ISO 9001, יורוגאפ, BRC, ניצ’ר צ’וייס), מופחת כימיקלים וכן עובר בדיקת שאריות חומרי הדברה לפני שיווקו. 

בנוסף, אנו משתפים פעולה עם מחקרים בנושאי בריאות הפרי בארץ ובעולם:

  • במינהל החקר החקלאי במכון וולקני, שזיפי בן-דור עם בשר אדום נמצאו בעלי תכולת נוגדי חמצון גבוהה מאוד, עד לכמות של כארבעה רימונים. עורך המחקר, פרופ’ יוסי קנר, ממשיך לעבוד עימנו ועם פירותינו במחקריו. 
  • בארצות אחרות, כגון ארה”ב או אנגליה, המחקרים גם כן מוכיחים כי פרי השזיף הינו בעל איכויות בריאותיות רבות ומעולות – עשיר בויטימין A, מקור לברזל, סידן, מנגן, אשלגן וסיבים צמחיים. אותם מחקרים כי הפרי יעיל גם כנגד סרטן השד ואף מנטרל תוצאות הרסניות כתוצאה מעישון.
פירות בן-דור
יצחקלה ומונה בן-דור, מטעי יסוד המעלה, 1951
דנה בן-דור, דור שישי לחקלאים מיסוד המעלה

זנים מפיתוח בן-דור

חברת ת.א. יבולה בע”מ נוסדה לפני כ-12 שנה במטרה לשווק את התוצרת של מיטב חקלאי הארץ הטובה, על מנת להבטיח אספקת התוצרת ללקוח בצורתה הטרייה ביותר, ללא פערי תיווך – מהשדה ללקוח. זאת מתאפשר בזכות יצירת ושמירת שרשרת לוגיסטית מתקדמת.

רוב לקוחות החברה הינם מסעדות, בתי מלון, קייטרינג ומוסדות שונים.

בימים קשים אלה, כשוירוס הקורונה משפיע על כלל כלכלת העולם, חיפשנו דרך נוספת לשווק את החקלאים שלנו, על מנת שתוצרת כחול לבן איכותית לא תושמד ושכולנו נצליח לעבור את המשבר בשלום. Freshuk היא למעשה תולדה של החיפושים הללו.