הצעת הגשה: מגש ירקות וגבינה (קפרזה) כמו באיטליה
המרכיבים:
גבינת מוצרלה
אופן ההכנה:
- נחתוך גבינת מוצרלה לקוביות בגודל בינוני.
- נשטוף עגבניות שרי טריות ונחתוך אותן לחצאים.
- נשפד על קיסמים קטנים: חצי עגבניה, עלה בזיליקום, גבינת מוצרלה ועוד חצי עגבניה.
- נסדר יפה בצלחת או על מגש – ממש כמו בסרטון, בתיאבון!
האורחים שלכם יעופו על זה! מגש הקפרזה של פרשוק בסרטון הכנה:
