מאפינס קמח חומוס וירקות אפויים
המרכיבים:
שמן זית
אורגנו
שמרים
אופן ההכנה:
- חותכים ומוסיפים למחבת עם מעט שמן זית: בצלצלי שאלוט, גזר, זוקיני ופלפל אדום.
- מבשלים את הירקות עד לריכוך ומתבלים במלח, פלפל שחור ואורגנו.
- מכינים את הבלילה: קמח חומוס, מים ומעט מלח ואורגנו.
- מערבבים את הבלילה עד לקבלת מרקם אחיד ומעט מימי.
- מוסיפים את הירקות המבושלים לבלילה! לאחר מכן, נמזוג את הכל ביחד לתבניות מאפינס!
- אופים את המאפינס בתנור, בטמפרטורה של °180, למשך 20-15 דקות.
- אפשרי לפזר מעט שמרים מעל- והמאפינס המוכן!
מאפינס מדהים עם ערכים תזונתיים נהדרים! המתכון שלנו, עכשיו גם בסרטון:
מבצע
כ-4 יחידות ב-1 ק"ג
הוספה לסל
-
+
מבצע
כ-5 יחידות ב-1 ק"ג
הוספה לסל
-
+