פירה מנצח: תפוחי אדמה וכמהין פטריות או שום
המרכיבים:
מחית כמהין פטריות / כמהין שום
אופן ההכנה:
- נשטוף ונחתוך לחצאים 4-5 תפוחי אדמה בינוניים.
- נרתיח במים חמים את תפוחי האדמה, עד שיתרככו.
- ברגע שתפוחי האדמה רכים, נעביר אותם למים קרים ונתחיל לקלף.
- נרסק את תפוחי האדמה לפירה, באמצעות כלי ייעודי או מזלג.
- נוסיף מיץ לימון סחוט מחצי לימון, מלח וכפית של מחית כמהין פטריות או שום.
- נערבב היטב – ויש לנו פירה מנצח!
מהיר וקל, ויש לנו גם סרטון הכנה במיוחד בשבילכם:
