תמיד אנחנו אומרים שאיכפת לנו מהלקוחות שלנו – המשפחה שלנו. שיהיו מרוצים, שיהיו שמחים. שיהיה להם טעים ולא פחות חשוב – שיהיה להם בריא! קשת המזון החדשה של משרד הבריאות מעדכנת הנחיות ומפשטת את ההמלצות לתזונה בריאה ואורח חיים בריא. אנחנו כאן כדי לספר לכם עליה, וגם להמליץ (איזה כיף שעם פרשוק הנחיות הקשת כל כך קלות!).
קשת המזון החדשה של משרד הבריאות – רקע כללי
לאחר לא מעט שנים, בהן המלצות התזונאים והתזונאיות בארץ וברחבי העולם כבר השתנו לגמרי, גם משרד הבריאות עדכן את המלצותיו. באופן כללי, ההמלצות נוטות יותר לתזונה שלמה מהצומח, מבוססת על פירות וירקות טריים, דגנים מלאים, שמנים בריאים מהצומח וממליצה להפחית בשאר אפשרויות המזון.
למעשה, הקשת מתארת בצורה גרפית את ההמלצות שמכוונות בעיקר לביסוס התזונה על מזונות גולמיים – לבישול ביתי ובריא.
לאורח חיים בריא, תזונה בריאה – קשת המזון החדשה של משרד הבריאות
קשת המזון – לפי קבוצות:
- הקשת הירוקה – ירקות, פירות ודגנים מלאים: לצריכה על בסיס יומי, לגוון בכל ארוחה!
- הקשת הצהובה – שמן זית / קנולה, טחינה, אגוזים, קטניות, חלב ותחליפיו: לפחות פעם ביום.
- הקשת הכתומה – עוף, הודו, דגים וביצים: על בסיס שבועי.
- הקשת הוורודה – בשר בקר: עד 300 גר’ בשבוע.
- והקשת האדומה – אולטרא מעובד, נא להמנע!
טוב, אז עכשיו נתייחס לכל קשת ונראה איך אנחנו עוזרים לכם איתה:
- הקשת הירוקה – טוב, באמת צריך לפרט? עם פרשוק תוכלו לגוון כמה שתרצו, הכי טרי שתרצו ועד הבית הכי מהר שתרצו. ירקות ופירות זה הקטע שלנו, אז זה דיי ברור. אפילו דגנים מלאים תוכלו למצוא אצלנו במעדניה השווה (מגרנולה בריאה ועד נשנושים טעימים שגם בריאים לכם!).
- הקשת הצהובה – אם לפחות פעם ביום, אז גם כאן אנחנו נעזור! במעדניה שלנו תמצאו טחינה איכותית, תוצרת הארץ כמובן, אליה יצטרפו שמני זית איכותיים ובוטיקיים. מקלים לכם את החיים לגמרי.
- בקשת הכתומה – אם כבר צורכים, אז שיהיה הכי בריא שיש. אצלנו תוכלו למצוא ולהזמין עד הבית ביצים ממשק עפאים – ביצי חופש אורגניות! טובות יותר לכם וטובות יותר לסביבה.
- בקשת הוורודה או אדומה – פחות אצלנו, סליחה (:
ובקיצור… כל מה שבריא – עד הבית!
המלצות משרד הבריאות בקשת המזון הן דיי ברורות – אנחנו צריכים להתבסס על חומרי גלם טריים ואיכותיים. כדי ליצור ארוחות בריאות, טעימות ומרעננות. אין יותר שמחים מאיתנו לספק לכם בצורה הטובה ביותר את המענה כדי להביא את התזונה הבריאה אליכם הביתה.
באהבה,
פרשוק