מתכון – פונדו פירות משפחתי! מאת משפחת פרשוק

לכבוד יום המשפחה וגם יום האהבה, קבלו את המתכון שהכי כיף לחלוק עם מי שאוהבים. כזה שהוא גם הכי טעים ומפנק שיש, גם 

הכי צבעוני שיש וגם מתוצרת הארץ הכי טובה שיש. והאמת? כשהתחלנו לכתוב אותו, גילינו שהוא ממש לא רק ליום המשפחה – הוא מ

תאים לכל יום בשנה. וכולם אוהבים אותו – מהסבתא, עד לנכד, וביום האהבה הוא בכלל מושלם! כי מה יותר כיף מלחלוק פירות מפנקים עם שוקולד איכותי, בפיקניק רומנטי? קבלו מתכון מהשדה – אליכם!

שלב ראשון – פירות עד הבית

אצלנו באתר, הכנו סלים מיוחדים ליום המשפחה, וגם כאלה לחבר או לחברה – שאולי יסגרו לכם את הפינה למתכון. אבל בכל מקרה, 

להזמין פירות עד הבית זה בטוח השלב הראשון במתכון הזה. מה הצבע שלכם? מה המארז שלו, ומה המארז שלה? איזה צבע תבחרו?

בכל מקרה, אם אתם עדיין מחפשים – כנסו לחנות הפירות שלנו, ותבחרו כל מה שבא לכם (כדי לא לסבך, אנחנו ממליצים בהמשך על האהובים שלנו), תזמינו במחירים שווים ו..סיימתם את השלב הראשון.

שלב שני – מכינים עם כל המשפחה!

אם כבר מזמינים פירות מפרשוק, אז שווה שיהיו מיוחדים. זו הרשימה שאנחנו בחרנו לפונדו האהובים שלנו:

• בננות (ברור).
• קיווי.
• תות שדה (וכמה שיותר!).
• תפוח עץ פינק ליידי בתוצרת ישראלית.
• קרמבולה!
• שוקולד 80% של הולי קקאו, שניתן להזמין גם באתר שלנו.
• וכמובן – כל פרי יוסיף…

חותכים את הפירות ומסדרים בצורה צבעונית ומעניינת להגשה, עם הילדים ועם כל המשפחה! במקביל ממיסים את השוקולד (אפשר גם עם שמנת מתוקה) – אפשר להמיס בפולסים במיקרו, ואפשר גם להרתיח מים בסיר, ולהניח את השוקולד בסיר נוסף מעל ולהמיס באידוי. ייצא טעים בכל מקרה.

השלב השלישי – בתיאבון! יום המשפחה ויום האהבה שמח ממשפחת פרשוק.

כל אחד ואחת תופסים מזלג, וטובלים בסיר השוקולד החם את הפרי האהוב. כל המשפחה שמחה!