תפוח אדמה סגול – ויולט

זן צרפתי שממקד אליו את תשומת הלב בזכות פיגמנט סגול־כחול שלא מאבד את צבעו אפילו אחרי בבישול.

תוכלו לאפות אותו או לבשל והוא בכיף יכול לככב בארוחה בתפקיד פירה או ניוקי מפתיע ומשודרג!