פרי הקרמבולה המכונה גם “פרי כוכב” הוא עץ פרי קטן עד בינוני, שהגיע אלינו היישר מהארצות הטרופיות של דרום-מזרח אסיה.
הוא עשיר בויטמינים, בעיקר ויטמין C וויטמין A, ומשמש למטרות מאכל רבות למשל כמאכל טרי, שימורים, תוסף למשקאות קלים ובסיס למשקאות חריפים.
הזמנתם אורחים? מומלץ לשלב את הקרמבולה במגשי פירות לאירוח, בשל צורתו המופלאה והייחודית הוא ישדרג אותו באחריות 🙂